ラット型BBBモデル(RBT-24H) を活用した論文が発表されました。
アントシアニン類を含む様々なポリフェノールについて、BBB Kitを用いて血液脳関門透過性を評価されています。
Evaluation of Blood-Brain Barrier Permeability of Polyphenols, Anthocyanins, and Their Metabolites
Rena Shimazu, Moemi Anada, Amane Miyaguchi, Yuri Nomi, Hitoshi Matsumoto
J Agric Food Chem. 2021 Sep 23.
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c02898 |
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